Willkommen! Als begeisterte Wiener-Hobbyköchin führen mich meine Rezepte rund um den Erdball, und seit ich mit der Ausbildung als Ernährungstrainerin begonnen habe, sind sie mittlerweile auch so gesund wie möglich.
Neben Rezepten gibt es auch allerlei Info zu selbstgemachter Naturkosmetik und Heilmitteln, zu selbst angebautem Obst, Gemüse und Sprossen, und seit Kurzem auch zu Ayurveda und Paleo, eine interessante Kombination die ich "Paleo-Veda" getauft habe :)
Mein Motto: kunterbunt natürlich leben, sprich so natürliche und kunterbunte Lebensmittel wie möglich wählen. Mit Paleo-Veda fühle ich mich so gut wie nie zuvor, sprich mit gesunden Fetten, Proteinen, viel Gemüse, etwas Obst, ayurvedischen Gewürzen, aber mit wenig Kohlenhydraten!
Mehr über mich und die Seite könnt ihr auf meiner "About"-Seite nachlesen!
Viel Spaß beim Schmökern, Eure Bettina
Kontakt: bettina(at)gustoaroma.at 
Letztens gab´s ein mörderleckeres Reste-Essen, und zwar diese bunte Nudelpfanne 
Ich hatte Lust auf Pasta, und fand ein Päckchen Orechiette in der Speisekammer. Dazu passt am besten Tomatensauce, finde ich. Und da noch ein halbes Bund Frühlingszwiebel, ein paar Stängel grüner Spargel, eine halbe Zucchini und ein halbes Glas Sardellen in Olivenöl bald verwertet werden mussten, beschloss ich einfach alles zusammen in die Pfanne zu werfen und zu gucken was da so raus kommen mag.
Ein geschmacklich delikates Zusammenspiel war es, vom feinen Spargel, den würzigen Sardellen, der sämigen Tomatensauce und den Frühlingszwiebel-Stückchen! Und weil ja gerade der Gärtner-Blog zum Garten-Koch-Event Frühlingszwiebel aufgerufen hat, reiche ich dieses Gericht auch gleich mal ein
![Garten-Koch-Event Mai 2011: Frühlingszwiebel [31.05.2011]](http://farm4.static.flickr.com/3330/5695363002_7614955f37.jpg)
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