Crazy Sexy Paleo Challenge Tag 12 – Neue Kochbücher!! :)

Fri, 13.07 Icon

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Hallo ihr Lieben! Freut ihr euch auch schon auf das Wochenende?

Am Mittwoch haben mein Bruder und ich den Naschmarkt unsicher gemacht und eine ganze Menge für unseren Kochabend eingekauft. In einem Asiashop habe ich mir gleich ein paar weiße Reisprodukte für die Zukunft gekauft: Reisspagehtti, Reiskuchenstangen, Reis-Tagliatelle, Reisfleckerl, Reisteigplatten, Reisflocken und Reismehl. Die haben echt superviele Produkte, wo außer weißem Reis und Wasser keinerlei Zusatzstoffe drin sind, man muss nur genau gucken!

Von meinem Bruderherz habe ich nachträglich zum Geburtstag zwei Kochbücher geschenkt bekommen: Liköre und Rumtopf von GU, und ASIAN-One Step at a time. Ich bin total begeistert, super Rezepte!! Nächste Woche wollen wir gleich mal ein paar Likörchen ansetzen, so was ist immer ein prima Geschenk oder Mitbrignsel finde ich, und wir haben da schon so ein paar Rezepte in der näheren Auswahl: Chai-Likör, Erdbeer-Sahne-Likör mit rosa Pfeffer oder Heidelbeer-Vanille-Likör.

So, und was hab ich sonst so gemacht und was habe ich gegessen?

Morgens Wasser + Zitronensaft + Cayenne…

Frühstück: Basentee, weiches Ei, eine Scheibe glutenfreies Mais-Reis-Brot mit Butter und Schittknoblauch drauf, und jede Menge Gemüse dazu!

Snack: fast 1 Liter grüner Saft mit der Extra-Portion Ingwer!

Mittagessen: ein paar Reste vom Gulasch und Rotkraut

Abendessen: da haben wir groß aufgetischt: Jasminreis, Tintenfisch-Rendang-Curry, saure Suppe mit Gemüse, Ei und Hühnchen, Papadams aus Kichererbsenmehl, Kokoswasser, und als Nachspeise gab´s als große Sünde total niedliche Buns, gefüllt mit Vanille in Schweinchenform und Sake mit Kohlensäure!