Willkommen! Als begeisterte Wiener-Hobbyköchin führen mich meine Rezepte rund um den Erdball, und seit ich mit der Ausbildung als Ernährungstrainerin begonnen habe, sind sie mittlerweile auch so gesund wie möglich.
Neben Rezepten gibt es auch allerlei Info zu selbstgemachter Naturkosmetik und Heilmitteln, zu selbst angebautem Obst, Gemüse und Sprossen, und seit Kurzem auch zu Ayurveda und Paleo, eine interessante Kombination die ich "Paleo-Veda" getauft habe :)
Mein Motto: kunterbunt natürlich leben, sprich so natürliche und kunterbunte Lebensmittel wie möglich wählen. Mit Paleo-Veda fühle ich mich so gut wie nie zuvor, sprich mit gesunden Fetten, Proteinen, viel Gemüse, etwas Obst, ayurvedischen Gewürzen, aber mit wenig Kohlenhydraten!
Mehr über mich und die Seite könnt ihr auf meiner "About"-Seite nachlesen!
Viel Spaß beim Schmökern, Eure Bettina
Kontakt: bettina(at)gustoaroma.at 
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Hallo ihr Lieben!! 
Ich hoffe, ihr hattet schöne Feiertage mit euren Liebsten! Ich hatte ja eigentlich vor, in den Ferien meinen Blog mal wieder komplett umzukrempeln und neu zu gestalten. Nachdem ich einige Ideen gesammelt hatte und schon am Umsetzen war, habe ich aber den Entschluss gefasst, das Bloggen ganz aufzugeben.
Ich habe ja im Dezember erfolgreich mein Diplom bekommen, und hätte ja jetzt eigentlich viel Freizeit für meinen Blog – nur verbringe ich die gerade am Liebsten im Reitstall mit meinen geliebten Islandpferden oder mit dem Büffeln von japanischen Schriftzeichen, beides zwei relativ neue Hobbys. Und natürlich ist mein Schatz auch noch da 
In letzter Zeit ist da immer weniger Zeit für meinen Blog geblieben, und ehrlich gesagt koche ich auch vermehrt Standart-Rezepte wie z.B. Zucchini-Tagliatelle mit Sugo Bolognese, Lachs-Steak mit Teriyaki-Sauce und TK-Gemüse oder Gulasch aus dem Slow-Cooker. Geht alles schnell bzw. nebenbei, schmeckt und ist gesund.
Dieser Blog war für mich ein Weg zu meinem heutigen “ich” in der Küche: anfangs habe ich fast täglich gebloggt und war total im Experimentier-Fieber. Gekocht wurde alles, das exotisch klang und einfach neu war. Hauptsache Bloggen! Danach versuchte ich mich an einer vegetarischen/veganen Phase, die aber - Gott sei Dank – bald wieder zu Ende war. Und zu guter Letzt habe ich ja das Experiment Paleo gestartet, und dabei möchte ich auch unbedingt bleiben, wenn ich das Ganze auch nicht soo streng nehme. Mehr paleo-konforme Lebensmittel, weniger von den “verbotenen”, dazu viel Bewegung und Spaß am Leben!
Natürlich werde ich das Bloggen auch vermissen, all die lieben Kommentare von euch zu beantworten, oder mit Händen voller Mehl direkt aus der Küche gelaufen zu kommen um euch sofort ein neues geniales Rezept vorzustellen. Insgesamt sind es satte 968 Posts, die ich hier geschrieben habe, und 2.678 Kommentare sind im Laufe der Zeit zusammengekommen. Wahnsinn eigentlich! Natürlich lasse ich den Blog für euch noch auf unbestimmte Zeit online, damit ihr noch fleißig stöbern und nachkochen könnt, nur werde ich halt selbst keine Rezepte/Kommentare mehr veröffentlichen! Vielen Dank für eure Unterstützung, Kommentare, Tips, und Kritik, ohne euch wäre der Blog nie so toll geworden!!!
Alles Liebe, Bettina
© Chika* - Fotolia.com
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Hallo liebe Bettina,
als ich den Titel Deines heutigen Beitrages gelesen habe, dachte ich an einen Scherz…. aber leider ist es keiner
Ich werde Deine Beiträge vermissen und finde es sehr schade, dass Du das Bloggen aufgibst, aber irgendwann kommt wohl jeder mal an diesen Punkt und setzt dann Prioritäten.
Ich wünsche Dir auf alle Fälle viel Freude und Spaß bei allem was Du in Zukunft tun wirst und danke für Gusto & Aroma!!!
Liebe Grüße aus Bayern und alles Gute
Alice
Schade, aber irgendwie auch verständlich. Schön wäre es, wenn wir Leser noch laaaange Zugriff auf all die Rezepte, Tipps und Anmerkungen (auch die Kommentare) hätten.
Alles Gute für das weitere blogfreie Leben.
Hallo Bettina!
Das war jetzt erstmal ein Schock das von dir zu lesen. Hatte ja schon gespannt auf die Neuaufmachung deines Blogs gewartet
Mit deinem Blog hast du in der Vergangenheit bis heute ja was tolles geleistet und auf die Beine gestellt mit welcher Begeisterung du bei der Sache warst und alles mit anderen geteilt hast ist klasse.
Schade dass ich erst spät dazu gekommen bin alles von dir mitzuverfolgen aber dadurch habe ich deine letzte und beste Phase zur optimalen Ernährung miterlebt.
Danke dafür und ich wünsche dir natürlich auch alles Gute für deine weitere Zukunft.
Liebe Grüße
Danke für die vielen tollen Inspirationen!!
Alles Liebe
Oh nein wie traurig
Ich wünsch dir alles Gute :*
Ach wie schade, fand deine Rezepte immer sehr inspirierend. Ich wünsche dir alles Gute!
Liebe Grüße,
Vivian
P.S.: Herzlichen Glückwunsch zum Diplom
Hallo Bettina,
auch ich bin leider erst eher spät auf deinen Blog gestoßen. Fand/finde ich aber immer seeeehr toll, interessant, aufschlussreich und sehr inspirierend für eigene Experimente
Danke dafür und alles Liebe!
Das ist aber sehr sehr schade
willst du es dir nicht überlegen 
vielleciht packt dich ja wieder die Lust daran 
wenn nicht dann wünsch ich dir alles >Gute habe sehr oft hier reingeschaut und habe mich besonders über die Kosmetikdinge gefreut und habe einiges nachgemacht.
LG Babsi
Ach, das ist aber schade!! Aber ich wünsche dir natürlich alles alles Gute auf deinem weiteren Weg und würde mich freuen, wenn wir uns auf die ein oder andere Weise wieder hören/sehen!!! Alles Liebe, Ulli
Ich weiß noch, wie ich dir vor nun fast 4 Jahren in Costa Rica von meinem Foog-Blog erzählte und wie begeistert ich war, als du tatsächlich damit anfingst! Dein Blog hatte letztlich meinen bei weitem überholt und das zurecht. Du bist halt auch eine echte Bloggerin-Natur. Falls dieses Ende vielleicht auch nur ein Intermezzo ist – so etwa wie deine vegane Phase – dann komm doch bitte bitte wieder zurück zu uns, weil du echt fehlst! bussi
Hallo Bettina!
Ich lese seit einem halben Jahr fast regelmäßig deinen Blog und bin – wie meine VorschreiberInnen – auch traurig, dass Du nicht weitermachst. Deine Beiträge waren immer sehr inspirierend für mich, aber ich weiß, wie viel Arbeit so ein Blog ist, deshalb vielen Dank für die vielen tollen Rezepte und Anregungen.
Gratulation zur bestandenen Prüfung und alles Liebe!
Elis
oh wie schade – ich hab so gerne auf deiner seite gestöbert und werde es sehr vermissen. ich wünsche dir von herzen alles gute für die zukunft und glg aus der steiermark, eva.
Hallo Bettina,
ich bin Paleo Neueinsteiger und finde Deinen Blog und Deine Rezepte einfach nur wunderbar! Hoffentlich lässt Du Deinen Blog weiter online, so dass ich immer wieder etwas neues nachkochen kann. Für Dich und Deine Pferde nur das Liebste.
Viele Grüße aus Berlin,
Sandrina
Bitte den Blog noch lange online lassen – er ist so inspirierend!
Schade
Alles Gute!
Konsequenz ist eine wichtige Lektion im Leben, dafür bewundere ich Dich. Es gibt wichtigeres als diese virtuelle Welt und es ist enorm, was Du in der doch relativ kurzen Zeit des Bloggens alles geschafft hast, mit der Welt zu teilen. Ich bin immer sehr sehr gerne vorbei gekommen und habe vieles erfahren und das eine oder andere nachgekocht. Weiter viel Erfolg mit allem, was Du tust, alles Gute und liebe Grüße!
Ich schließe mich an, bitte lass’ die Seiten noch lange online. Da ist so viel interessantes drin.
Liebe Bettina,
ich bin erst vor ganz kurzem auf deinen Blog gestoßen und er hat mich erstaunt und in Vielem – nicht Allem – begeistert. Das du so viel Ausprobiert hast, ist bewundernswert. Oft habe ich mich gefragt, wie du das ALLES zeitlich, räumlich, und vor allem auch finanziell unter einen Hut bringst. Es schien keine Ausgefallenheit und Exotik zu geben, die du nicht ausprobiert hast. Anscheinend geht das aber auch wirklich nicht (auf Dauer). Schade ist es schon, dass nichts Neues mehr kommt. Schön wäre, wenn so manches zum Nachlesen erhalten bleibt.
Manchmal ist es auch gut, wenn man Weniger macht, dafür aber durchhält, als ständig zu Neuem aufzubrechen und unruhig auf der Suche zu sein nach dem neuesten “Kick” (“Hauptsache es ist etwas Besonderes”).
*Christina*
Hallo Bettina,
eigentlich kann ich mich Christina nur anschließen…
Ich bin auch ganz neu auf Deinen Blog gestoßen und war sehr enttäuscht, daß nichts mehr aktuelles nachkommen wird. Das kann ich aber absolut nachvollziehen, ich bewundere eh immer, wie die Leute Zeit für sowas finden (-:
Bitte, bitte, lass’ Deinen Blog noch etwas online, so daß ich eine
Chance habe, die Rezepte nachzukochen!
Vielen dank für die tollen Anregungen und Dir alles Gute auf Deinem Weg, den Du scheinbar endlich gefunden hast!
Liebe Grüsse aus Bayern
Eva