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Selbstgemachter Eistee ist grandios. Heute hat es schon wieder richtig sommerliche Temperaturen von über 30 Grad, und da ist so ein erfrischendes Getränk ein Muss für mich! Denn wer kennt das nicht: endlich ist es schön heiß draußen und die Sonne brennt herunter, aber nach einiger Zeit draußen fühlt man sich schlapp, müde und der Kopf fängt auch an zu hämmern. Ich nenne das immer Sommerhitzen-Müdigkeit, aber offiziell gibt es das Wort glaube ich eher nicht

Da gerade beim Magischen Kessel das Blog-Event “Aus der Hexenküche” läuft, habe ich ordentlich herumexperimentiert und einen eher ungewöhnlichen Eistee zusammengebraut, so ein richtiges “Hexengebräu” eben um so einen hochsommerlichen Tag am See erfrischt, energiegeladen, mit Antioxidantien versorgt und ohne Hitzeschock und Flüssigkeitsverlust gut zu überstehen

Als Basis habe ich grünen Tee gewählt, der ja antioxidativ wirkt,  und den Körper mit langanhaltender Energie versorgt ohne ihn mit Koffein zu überladen. Dazu kam eine Gurke, die erfrischt und kühlend gegen Sommerhitze wirkt, und etwas guter Honig, der das Immunsystem stärkt und schön schnell als Energie-Taxi ins Blut geht Für den fruchtigen Geschmack kamen gefrorene Waldbeeren und etwas Zitronensaft hinzu, die den Körper mit ordentlich Vitamin C versorgen.

Die besondere Note bekommt der Eistee schließlich durch etwas erfrischende und belebende Zitronenmelisse und stimulierendes Basilikum, und für den Flüssigkeitsverlust durchs Schwitzen kam noch etwas Ayurvedisches Zaubersalz hinzu, das ja in seiner Zusammensetzung der des menschlichen Körpers entspricht und ihn mit den nötigen Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Natrium oder Silizium versorgt. Das i-Tüpfelchen sind Kokoswasser-Eiswürfel. Kokoswasser ist ja das natürlichste isotonische Getränk überhaupt, und enthält die wichtigsten Elektrolyte wie Kalzium, Magnesium und Kalium im gleichen Verhältnis wie menschliches Blut. Und dazu ist es soo lecker

Um eine hartnäckige leichtere Erkältung endgültig zu vertreiben, esse ich gerne eine scharfe Hühnersuppe oder trinke heißen Erkältungs-Tee oder ein heißes Aspro-C-Heißgetränk. Aber was tun, wenn es draußen (endlich!) total heiß ist, und man eigentlich keine Lust auf etwas heißes hat? Man trinkt einfach diesen gekühlten Powerdrink!

Er besteht aus Wasser, Ingwer, Honig und Zitronensaft, und wird gekühlt serviert. Dazu serviert man als essbare Deko am besten wie ich ein paar Kumquats für das Plus an Vitamin C. Schmeckt schön scharf nach Ingwer, aber erfrischt gleichzeitig und man fühlt sich super energiegeladen – statt einem Aspro C werde ich es ab jetzt erstmal hiermit versuchen! *-*