Willkommen! Als begeisterte Wiener-Hobbyköchin führen mich meine Rezepte rund um den Erdball, und seit ich mit der Ausbildung als Ernährungstrainerin begonnen habe, sind sie mittlerweile auch so gesund wie möglich.
Neben Rezepten gibt es auch allerlei Info zu selbstgemachter Naturkosmetik und Heilmitteln, zu selbst angebautem Obst, Gemüse und Sprossen, und seit Kurzem auch zu Ayurveda und Paleo, eine interessante Kombination die ich "Paleo-Veda" getauft habe :)
Mein Motto: kunterbunt natürlich leben, sprich so natürliche und kunterbunte Lebensmittel wie möglich wählen. Mit Paleo-Veda fühle ich mich so gut wie nie zuvor, sprich mit gesunden Fetten, Proteinen, viel Gemüse, etwas Obst, ayurvedischen Gewürzen, aber mit wenig Kohlenhydraten!
Mehr über mich und die Seite könnt ihr auf meiner "About"-Seite nachlesen!
Viel Spaß beim Schmökern, Eure Bettina
Kontakt: bettina(at)gustoaroma.at 
Letztens gab es diese Waffeln. Sie schmecken wie gekaufte aus dem Supermarkt, sind auch von der Konsistenz fast identisch, nur sind sie viel gesünder. Denn statt Weißmehl und Zucker enthalten sie proteinreiches Mandelmus, Banane, Apfelmus und Eier. Möchte man die Waffeln heller, nimmt man einfach weißes Mandelmus; ich nehme aber immer braunes, auch weil es einen Tick billiger ist 
Sie sind in nur 5 Minuten fertig gemixt, und lassen sich auch problemlos einfrieren. Einfach morgens frisch aufbacken oder in den Toaster stecken. Das Rezept ist übrigens aus dem supergenialen Kochbuch “Eat like a Dinosaur” von den Paleo-Parents. Dieses Buch ist sooo unendlich süß geschrieben, und obwohl es eigentlich für Kinder gedacht ist, stecken unzählige tolle Rezepte drin die auch erwachsenen-tauglich sind 
Alle Rezepte sind getreide-, gluten-, zucker- und milchfrei. Von Shaekey Pork Barbeque, Teriyaki Beef Jerky, Chocolate Chip Cookies bis hin zu Fruit Leather ist alles mit dabei. Einige Rezepte habe ich schon ausprobiert, und es sind alle großartig geworden!!
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